栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

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甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★安房温泉 紀伊国屋別亭に行ってきました。

安房温泉 紀伊国屋別亭に行ってきました。
といっても、実は昨年の暮れの話~。
もうだいぶ前ですね(笑

年末にはクマ吉と一緒に一年間お疲れ!会をすることにしています。

awa01.jpg
紀伊国屋別亭で泊まったお部屋は「睡蓮花(すいれんか)」
メゾネットタイプになっているお部屋です。
本館とは別棟になっているようなので、静かに過ごせました。

浴衣のサービスもあり、何種類でも持っていっていいんだとか。
夜は黒、翌日は白にしてみましたよ。
帯が簡易帯だったのが残念だったけどね。

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年末旅行の選ぶ基準は、部屋に露天風呂があること、和室があること、
お料理が美味しそうであること、新しい宿であること、、などが基準です。
とにかく、何にもしないで温泉入って食べて温泉入って寝る!

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チェックインしたときのおもてなしもいただきました。
ほっとするひと時ですよね。
メゾネットタイプ、楽しいかな、と思いきやちょっとめんどうだった(笑

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お料理は海の幸が中心です。
量は適量で、おなかいっぱいで気持ちいい、というくらい。
ご飯はひとつひとつお部屋ごとに炊いてくださっているそうで、
ふっくらと仕上がりとても美味しかったです。

ちなみに、前回の奈良偲の里 玉翠では、これでもか!!
というくらい出てきてすごかったですよ~。

awa04.jpg
何が美味しかったかっていうと、紫蘇!
お造りに敷いてあるシソが美味しかったの!
クマ吉と取り合いになってましたわ。
あと白しょうゆ。これもまた美味しかったです♪
朝ごはんも適量でした^^

awa07.jpg

目でも楽しませてくれるお料理。
イセエビさんもね^^
このイセエビさん、翌朝の味噌汁の出汁になっていました。

awa05.jpg

板前さんがお部屋にきてイセエビをさばいてくれるの。
おお~!部屋に出張にきていただけるのは初めてよ。楽しかった^^
手早く、あっという間にお造りになるので、写真を撮るのか見るのか、、、迷ってたら
どんどん進んでた。
動画で撮っていかれるお客さんもいるんですって。

締めのデザートでほっくり。
ホントに何にもしてない一日で、上げ膳据え膳。
おかげさまでリフレッシュできました。
さ、今年はどの旅館に行こうかしらね?


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