栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

詳細はカテゴリ「自宅パン教室」からもご覧いただけます。

甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★いちご酵母ロールパン

いちご酵母ロール。

いちごロールパン01

最近は、毎日毎日パンをつくるのではなく、
作る日は爆焼き。作らない日はパンも食べない。
とメリハリをつけています。
こうすると体がとても楽なことに気がつきました。

3月はコースレッスンもワンディレッスンも
お休みにさせていただいておりますので、リフレッシュできそうです。

一年間通ったマクロビオティックスクールのG-veggieの資料整理もできました。
やっと、、やっとです。
振り返ると、こんなにたくさんのことを教えてもらっていたのね、とびっくり。
そして、先生は大事なことは繰り返し繰り返し伝えてくれていたのね、と
また驚きでした。
そのおかげで自然に身につき始めていたのね。
先生は、マクロビオテックを本当に実践しているからこそ、
何が肝かもわかっているのですね。

いちごロール

さてさて、、、パウンド型に入れました。
私にしてはなんとかわいらしい出来上がりでしょうか。
ちょっと女子力があがりそうで嬉しくなります。


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