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★2月ランチ用のパン

茨城空港。神戸-茨城便が就航されますね。
これって、もしかすると実家に帰るとき便利なのでは・・・?
と思って調べてみるとやっぱり便利!
車で茨城空港まで行き、駐車場が無料なので置かせてもらって神戸空港まで。
神戸空港から実家までは1時間もいらないので近い近い。
21日前までに予約すれば片道5800円ですって。安いね。
ちょっと盛り上がっています^^

さて、2月のレッスンはチョコが入ったパンになります。
これはランチには合わないわね~、とランチ用のパンを作っているの。
ねじり2010_0202_02
薄力粉も混ぜました。カリっとね、おいしいの。
食べ始めたらやめられなくなります。
チラっと見えるのはベーコンじゃないです。生ハム。
でも焼いたらベーコンみたい。

生ハム+チーズ+黒胡椒

夕飯前に焼きあがったのにあれよあれよとなくなってしまう。
やばい、夕飯食べれん。大好きなおでんなのに!

時間が経つと「あごが痛い」との旦那の声に、
しゃーない、もうちょっとソフトにするか、と砂糖とオリーブオイルを加える。

準強力粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、元種。

カレー粉入れても美味しそうだな~。

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