栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

詳細はカテゴリ「自宅パン教室」からもご覧いただけます。

甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★いただきもの

こんにちは。
ここ数日、日差しはあたたかいけど吹き付ける風がちょっと冷たい
春先のような気候でしたね。
少し心地よい気分でしたが、また寒くなるとのこと。
体調管理には気をつけたいところですね。

スープ

寒い時にはあったか~くしてあったか~いスープを飲んで丸くなります。
大根とベーコンのスープ。
隠し味にはどこのキッチンにもあるものを使用しています。
こちらは2月のレッスンにお出ししましょうね。

マロングラッセ

こちらは生徒さんからいただいたマロングラッセ。
つややかですね。
しっとりとしていて今まで食べたことのない感じでした。
ありがとうございます^^ご馳走様でした~!

うなパイ

こちらも生徒さんからいただきました♪
真夜中のお菓子 うなぎパイV.S.O.P.
ブランデーの香りがしっかりとしていますね。
マカアダミアナッツも入っているので、おつまみにもいいわ^^
ありがとうございます。ご馳走様でした!


★参加しています。いつも応援ありがとうございます(^^)

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