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★いただきもの

こんにちは。
ここ数日、日差しはあたたかいけど吹き付ける風がちょっと冷たい
春先のような気候でしたね。
少し心地よい気分でしたが、また寒くなるとのこと。
体調管理には気をつけたいところですね。

スープ

寒い時にはあったか~くしてあったか~いスープを飲んで丸くなります。
大根とベーコンのスープ。
隠し味にはどこのキッチンにもあるものを使用しています。
こちらは2月のレッスンにお出ししましょうね。

マロングラッセ

こちらは生徒さんからいただいたマロングラッセ。
つややかですね。
しっとりとしていて今まで食べたことのない感じでした。
ありがとうございます^^ご馳走様でした~!

うなパイ

こちらも生徒さんからいただきました♪
真夜中のお菓子 うなぎパイV.S.O.P.
ブランデーの香りがしっかりとしていますね。
マカアダミアナッツも入っているので、おつまみにもいいわ^^
ありがとうございます。ご馳走様でした!


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