栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

詳細はカテゴリ「自宅パン教室」からもご覧いただけます。

甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★豆乳ずんだベーグル

豆乳ずんだベーグル。
豆乳枝豆ベーグルって書くよりもずんだベーグルと呼んだ方が
美味しそうな響きなのはどうしてだろう?

豆乳ずんだベーグル2009_0729.jpg

旦那の友達から無農薬の枝豆をいただきました。
固めにゆでて冷凍^^
食べる時は1分半ほどゆがいたら美味しさそのままです。

ビールのおつまみにもいいけど、こうやってパンに巻き込むのもスキ。
リュスティックに巻き込んだ時もとても美味しかった。

ベーグル2009_0729.jpg

一緒にスイカもいただきました。
赤みが優しいスイカ。旦那は食べないので私専用です。
子供の頃は、まるごと一個食べるのが夢でした。
今となっては、、、一切れで十分かな。
手の届かないものには憧れるものですね。

枝豆2009_0726.jpg

スッキリしない日が続く梅雨明けですが、
来月には梅を干したい。
干したいよ~。

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