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現在パン教室はおやすみしております。http://cerealesplus.web.fc2.com/

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現在パン教室はお休みしております。
HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

詳細はカテゴリ「自宅パン教室」からもご覧いただけます。

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★3月の日程:自家製酵母自宅パン教室

こんにちは(^-^)

お店はホワイトデーのイベントでにぎやかですね~。
自分でもほしくなっちゃうものばかりです。

ということで、今日はお教室のお知らせです。

3月の日程が決まりました。

3月18日(水)
3月20日(金・祝)
3月26日(木)
3月31日(火)
(後日、追加するかもしれません)

11:00~14:30の予定です。(若干伸びる可能性あり)

フォカッチャ.jpg

3月のlesson内容は、
●自家製酵母の起し方。
(初めての方はご一緒に、すでにやったことのある方は参考にしてください)
●野菜のフォカッチャ 2種

今回は一次発酵の終わった生地から開始します。
捏ねはDEMOで。

お昼に軽いlunchをお出ししますので、ほっくりしてください(^-^)

lunch2009_0225.jpg

その他、
レッスン料:3000円(当日ご持参ください)
エプロン、手をふくタオル、筆記用具、パンを持って帰る袋をご持参ください。

お申し込みをいただきましたら、メールを48時間以内に返信いたします。
ご住所のご連絡をいただきましたら、郵送にて案内状を送らせていただきます。
自宅で開催のため、ネット上で住所・地図を公開できません。
ご了承ください。

<お申し込み方法>
2月28日(土)朝9時より受付開始します(^-^)

下記項目をご記入ください。

件名:3月のレッスン申し込み

お名前(ふりがな)
第一希望日
第二希望日(あれば)
メールアドレス
一言(あれば嬉しいです)

niwakumapan@yahoo.co.jpまで。

2月28日朝9時より受付です。ドキドキです。

☆女性限定です(*^-^*)

☆お子様連れについては、お預かりできる場所がないこと、
何か事故があった場合に責任が負えないことなどから
申し訳ありませんが、お断りさせていただいております。
ご理解お願いいたします。

☆ブログ、ホームページ(作成中なの~)でのみの募集です。

★参加しています。
応援していただけると嬉しいです(*^-^*)
そして、いつも応援してくださる皆さん、ありがとうございます!

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テーマ : 自家製天然酵母パン
ジャンル : グルメ

C

omment

No title
よりさんこんにちは、初めてコメントさせていただきます*kou*です。

いつもよりさんの焼かれる素敵なパンたちを見て自分もがんばろうとヤル気を出していました。


実は私も高橋雅子先生のお教室に通っているんです!平日のイーストクラスです。
しかも私も宇都宮なのでびっくりです。

お教室、おめでとうございます。
娘が4月から幼稚園なので平日自分の体が空きそうなので、是非通わせていただきたいです~

*kou* URL | 2009/02/25 22:12 [ 編集 ]

No title
お久しぶりです!
お教室おめでとうございます^^
すごいなぁ~。しかも、自家製酵母のパンが勉強できちゃうんですね。近くだったらほんとに通いたいっ!
クープの入れ方とか間近に見せてもらえるのにぃ~残念!!

ホームページも楽しみにしてますね^^
という私は、全然ほったらかしですが…。

nayuta URL | 2009/02/25 22:21 [ 編集 ]

*kou*さんへ
*kou*さん、はじめまして、こんにちは(^-^)
遊びに来てくださってありがとうございます!

雅子先生のお教室、一緒なのですね。
嬉しい!とっても嬉しいです♪
宇都宮の方がいると伺ってました!
新幹線で行かれているのかな・・・?私は東武よ~(笑
やっぱ2月のお料理では「きょうこちゃん」食べたの?
自家製は豚ちゃんだったの。

お教室、なにぶん初めてなので緊張しまくりです。
何から手をつけていいかちょっと焦ってます。
是非是非、遊びに来る感じでいらしてください(*^-^*)

より URL | 2009/02/25 22:47 [ 編集 ]

nayutaさんへ
nayutaさん、こんばんは(*^-^*)
ちょうど、、ちょうどnayutaさんのブログ見てたのよ。
ナイスタイミング!
お花食べられちゃうのね、、ってびっくりしてました。

お教室、いよいよ来月プレオープンなの。
緊張しまくりです(^-^;;
栃木にくることがあれば是非寄ってってくださいね♪

クープ入れ、、、見せれるように練習しておくわ!
今の入れ方だとちょっとカッコ悪いのよ~(笑
ホームページも早く仕上げちゃいますね♪

より URL | 2009/02/25 22:51 [ 編集 ]

No title
よりさん、お教室開設おめでとう!!
やったね☆
いつかいつかと思っていたけど、
とうとうこの日が来たんだ^^
これをきっかけに大きく飛躍しそうだね^^
こうしてブログでど~んと生徒さん募集できちゃうの
なんだかとってもうらやましいわ☆
私もお家建てたら・・・なんてその前に
よりさんの所に習いに行きたいなぁ。
あぁ、でも3月の予定は無理だわ^^;
いつかコラボの話、パンの絵の話、
私も興味あることばかり。
私までワクワクしてきました!!
がんばれ~ぽちぽち(^_-)-☆

michoumama URL | 2009/02/25 23:08 [ 編集 ]

michoumamaさんへ
michoumama、こんばんは(*^-^*)
ありがとう!なんとか来月プレオープンです。
始める前ってどんな気持ちだろうと思ってたけど、
かなーり緊張。。。
michoumamaが最初にお教室をやったときって
どんな気持ちだったのかな。

ご近所さんには声をかけていないの。
だからネットでのみの募集なのよ♪
なので開店休業みたいな状況になるかも??

michoumamaとはお教室じゃなくてデートがいいわ☆
コラボイベントも妄想が先立ってしまうけど、
いつか実現できるようガンバリます(^-^)
そのときはアドバイスお願いします♪

より URL | 2009/02/25 23:37 [ 編集 ]

No title
すごい!素晴らしい日程です^^
こんなにあるなら皆さんが参加できますね♪ いや。足りないかも。。
ああ。私も行きたい。。出来ることなら飛行機で。って北海道最近、雪がひどく、飛ばないこと多いです(**)
なんにせよ、お近くの方がうらやましい。。
準備がんばってくださいね♪

sansanshokudou URL | 2009/02/26 00:10 [ 編集 ]

No title
よりさん、こんばんは。
いよいよ日程が出たのですね。なんだかワクワクしてきました!今まで自家製酵母は独学だったので、きちんと教えて頂けるのはとっても嬉しいな♪
しかし、息子の卒園式が17日。18日から春休みになってしまいます・涙
祝日なら行けるかな~。また正式にメールしますね。
よろしくお願いします。

michi URL | 2009/02/26 00:46 [ 編集 ]

No title
いよいよですねー!
何だか私までドキドキしてきてしまいました。
あ、もちろん習う側としてのドキドキです(^^*)ゞ
お近くの方々がとってもうらやましいー!!
自家製酵母の起こし方から学べるのいいですね。
挑戦してみたいけど、何からしてよいのやら全くわからないので・・^^;

リンクさっそくさせて頂きました!!
とっても嬉しいです♪♪
実は、私もお願いさせて頂こうと思っていたのでー(≧yy≦)
リンク一発目の記事がパンとはかけ離れて過ぎていて、
よりサンの素敵なブログのリンクとは似合わない内容で笑っちゃいます(笑)

ひまわり☆ URL | 2009/02/26 07:07 [ 編集 ]

No title
千葉が実家なので、毎月1泊で娘連れて新幹線で通ってます~。

「きょうこちゃん」食べましたよ!とっても柔らかくておいしくてありがたくいただきました。
中勢以のお肉ってレバーパテも先生のところで頂きましたが、おいしいですね。
今度家用にも買って帰りたくなっちゃいました。

自家製酵母、私も雅子先生レシピで作ってみてはいるのですが、いまいち長生きしないんです。
難しいです(;-;)

*kou* URL | 2009/02/26 12:14 [ 編集 ]

No title
わ~ぁ~~
いよいよなのですね!!
ランチもあって・・ふぅ~マロンも新幹線飛ばしたい・・
これからいろんなことをされ予定、きいているだけでもウキウキします!!楽しみですね~^^
どんな展開になるのか、エール送ります☆で、いつかはよりさんに実際お目にかかりたい~☆

ちびマロン☆  URL | 2009/02/26 15:31 [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます

| 2009/02/26 16:17 [ 編集 ]

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| 2009/02/26 16:23 [ 編集 ]

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| 2009/02/26 21:29 [ 編集 ]

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| 2009/02/26 23:01 [ 編集 ]

sansanshokudouさんへ
sansanshokudouさん、こんばんは♪
初めてのお教室ということで、どうやって日程を組んでいいかも
悩んでしまいました(^^;
そういってもらえてほっとしたよ☆
がんばるね(*^-^*)

北海道、雪がすごいのですね(>_<)
昔札幌に住んでいたときは、雪かきにあけくれた覚えがあるわ~、、。
明日はこちらも雪になるくらいの日だから、
sansanshokudouさんのところはもっと寒そうね。
暖かくしてね!

より URL | 2009/02/27 00:18 [ 編集 ]

michiさんへ
michiさん、こんばんは!
日程、どうやって組んでいいか悩んだけど、
まずはこんな感じにしてみました(^^)

自家製酵母、やってらっしゃるのね(*^-^*)ノ
私も最初は独学でしたが、いろいろなところで教えてもらって
ますます楽しくなってしまいました☆

息子さん、卒園式なのね。
一足早いけど、おめでとうございます!!
春からが楽しみですね~。
もうちょっと早めの日程で一日追加したほうがいいかな?

より URL | 2009/02/27 00:23 [ 編集 ]

ひまわり☆さんへ
ひまわり☆さん、こんばんは♪
ありがとう!いよいよですー(^^)!
超緊張して手がふるえてます(>_<)

自家製酵母、意外に簡単なのよ。
ただ、ちょっと時間がかかるくらいかな?(*^-^*)
ひまわり☆さんの気分がノッたときに是非是非☆

リンク、ありがとうございました(*^-^*)
さっそくリンクさせていただいております♪
大丈夫!美味しさとかわいさで癒されてます!

より URL | 2009/02/27 00:30 [ 編集 ]

*kou*さんへ
*kou*さん、こんばんは!
千葉がご実家なのね。
ご両親もお孫ちゃんに会えて嬉しいですね♪

お~!きょうこちゃん、やはり美味しかったのね(*^-^*)
レバーパテ、、魅力的な響きだわ。
中勢以さん、ほんと、私も家用にほしい、、、
今度京都の中勢以に行ってみようかと思っているの。
(実家が兵庫県なの)
(でも、買えずに帰ってきそうです、、、、)

自家製酵母、環境が変わるといろいろあるよね。
この時期は加湿器たいてたりすることもあって
難しいこともあるみたいです(^^;

より URL | 2009/02/27 00:35 [ 編集 ]

ちびマロン☆さんへ
マロンちゃん、こんばんは!
いよいよです(*^-^*)
まだ準備が足りなくって焦ってます!
いつもお客様をお迎えしているマロンちゃんに
コーディネイトのアドバイスをいただきたい・・・!

イベントごとは妄想ばかりですが、
でも、いつか実現できるといいな、って思ってるの(*^-^*)

マロンちゃん、体調が落ち着いて余裕ができたら
いつでも来てね♪

より URL | 2009/02/27 00:38 [ 編集 ]

16:17:58と16:23:47の鍵コメさんへ
ありがとう!
順調そうに見えるけど、超バタバタしてるので
応援してくださいまし~(汗

新幹線ってすごいよね。ホントに一日でどこでも行けちゃう。
もしきてくれたときにガッカリされないように
しっかりやらんとね☆と気合が入るわ。

リンクの件、ありがとう!嬉しいです(*^-^*)

より URL | 2009/02/27 00:41 [ 編集 ]

21:29:32の鍵コメさんへ
こんばんは!
はい!ものすごーく嬉しいです(*^-^*)
もう、感謝感激☆
ホントにありがたいの、、涙が出てきます。

より URL | 2009/02/27 00:44 [ 編集 ]

23:01:06の鍵コメさんへ
ありがとう!
そう言ってもらえると、ちょっと気持ちが落ち着きました☆
ご質問の件は、そちらで回答させていただきました~!
いろいろ、考えてくれてありがとう(*^-^*)
私も出来る限りのことをしたいと思ってます。
どうぞよろしくね(*^-^*)v

より URL | 2009/02/27 00:45 [ 編集 ]

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