栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

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甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★梅干し!いただきました^^

こんにちは。

沖縄から帰って来た翌日、右太ももが異様に痒いことに気が付きました。
何気なく掻いてしまったのですが、それがまぁ、えらいことに。
普通の蚊の何倍もの大きさに腫れてしまったんですね。
ブヨ?もしかしてブヨ?

痒みはそれほど強くないのですが時折痒くなります。
で、やっぱり腫れがひどい。
なんでこんなところ噛まれたんだ?っていう箇所なんですが^^;
関東なら虫さされなど気にしない季節ですが、沖縄はやっぱり違うんですね。

umebois.jpg

こちら、梅干しをいただきましたー!!^^
以前教室に通ってくださっていたUさん。
今は日本から離れておられますが、ブログを読んでくださっているとのこと、
ありがとうございます。
そちらは寒いですよね。雪もすごそうです><
きっとお家は暖かいと思いますが、乾燥とか大丈夫でしょうか?

以前にもUさんのご実家で漬けている年季の入った梅干しを頂きましたが、
今回もいろいろな年代のものをUさんのお母様が送ってくださいました。
ありがとうございます^^

平成11年というと、10年以上前の梅干しですね。
なんだかもう、ものすごく効きそう!
年代ごとに梅干しの様子が違って、見ているのも楽しいです。

うちはクマがマラソン前後に梅干しを食べているし、
梅と醤油で練った梅醤を作っておにぎりの具にしたり和えものにしたり、
溶いてスープにしたり~、ササミとシソに梅干しを入れたり、と、
いろいろと使えるのでとっても重宝しているの。

気が付くとなくなっている梅干しなので、こうしていただくことができるのは
とってもありがたいです。
大切に使います。ありがとうございました!
日本に帰ってくるときは是非ご連絡ください~♪

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