2008.
07.
06
23:57:40
「なまけもののパン屋」さんに行って来ました。場所は栃木県大田原市。
天然酵母のハード系パンを扱っています。
ボクサーでもある男性の店主さんがお一人でやっているお店。
自転車で街なかを売りまわったこともあるそうな、、、（すごいね！）
allaboutにも掲載されてるみたい☆
決して広くはない店内に、焼きあがったライ麦パンがたくさん並んでいます。
お値段は書いてあるけど、パンの説明書きはない、、、。
お客さんがいなくなったところで、店主さんに説明していただきました♪
楽しい楽しい！もうちょっと話したいけど、続々とお客さんがきちゃうのよね(^^)
食べてみた感想。
なんともいえない複雑な味わい。
食べ終わった後に口の中に残る香りと甘みが絶妙です。
そして、自分が今まで作っていたパンは何だったんだろう？とショックを受けました。
自分のパンは単調な味だったなぁ、、、と、、、。
目指すはこのパン。このパン屋。
そんな印象を持ちました(^^)
ライ麦パンを工夫して食べるってあまりなかったのですが、
今回はコウキチさんが以前紹介してくださっていた組み合わせでいただきました♪
くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつ
チェダーチーズに粒マスタードとオニオンスライス（レッドチェダーはなかったの〜、、）
手前にあるのは、自家製夏みかんマーマーレード。
美味しい〜！くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつは、旦那が喜んでました☆
ちなみにこのパン屋さん、営業時間は毎日ホームページにて掲載。。
早く来てもパンがないこともありますよ、って書いてあるのがまた面白いの。
焼きあがるパンも当日行ってみないとわかりません。
なんというか、このゆるい感じがいいんですよね。
極めつけは、店主さんのさわやかな笑顔かな〜！！（最高です）
通販もやっているので、興味のある方は是非(*^-^*)
★参加しています。
応援していただけると嬉しいです(*^-^*)
天然酵母のハード系パンを扱っています。
ボクサーでもある男性の店主さんがお一人でやっているお店。
自転車で街なかを売りまわったこともあるそうな、、、（すごいね！）
allaboutにも掲載されてるみたい☆
決して広くはない店内に、焼きあがったライ麦パンがたくさん並んでいます。
お値段は書いてあるけど、パンの説明書きはない、、、。
お客さんがいなくなったところで、店主さんに説明していただきました♪
楽しい楽しい！もうちょっと話したいけど、続々とお客さんがきちゃうのよね(^^)
食べてみた感想。
なんともいえない複雑な味わい。
食べ終わった後に口の中に残る香りと甘みが絶妙です。
そして、自分が今まで作っていたパンは何だったんだろう？とショックを受けました。
自分のパンは単調な味だったなぁ、、、と、、、。
目指すはこのパン。このパン屋。
そんな印象を持ちました(^^)
ライ麦パンを工夫して食べるってあまりなかったのですが、
今回はコウキチさんが以前紹介してくださっていた組み合わせでいただきました♪
くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつ
チェダーチーズに粒マスタードとオニオンスライス（レッドチェダーはなかったの〜、、）
手前にあるのは、自家製夏みかんマーマーレード。
美味しい〜！くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつは、旦那が喜んでました☆
ちなみにこのパン屋さん、営業時間は毎日ホームページにて掲載。。
早く来てもパンがないこともありますよ、って書いてあるのがまた面白いの。
焼きあがるパンも当日行ってみないとわかりません。
なんというか、このゆるい感じがいいんですよね。
極めつけは、店主さんのさわやかな笑顔かな〜！！（最高です）
通販もやっているので、興味のある方は是非(*^-^*)
★参加しています。
応援していただけると嬉しいです(*^-^*)
その当時は藪蚊が飛んでて子供は刺されまくり、かなり私は嫌な顔されました。それ以来行ってない・・・・。
でもここの味って私も衝撃を受けました。
こんなにおいしいライ麦パンあるんだって感じでしたよ。
自分と同じ感覚の方がいるのはとっても嬉しいです。
うんっそれが私のﾊﾟﾝにもなーい！なんていうか・・飽きる味なんですよねーマロンのﾊﾟﾝは
いいですね〜最近ﾊﾟﾝ屋さんにいっていなかったので、行きたくなります♪お気に入りのﾊﾟﾝ屋さんがあると、買いにいくたびに刺激を受けていいですよね
自由！！笑
でもそんなゆる〜い感じが好き♪なので、よりさんがゆるい感じが好きなのよく分かりますよぉ
なんかそのご主人の人となりが伝わるのが、またいいですね♪
作り手に味があると、なんかﾊﾟﾝもさらに興味が出てきます！
通販、、、買ってみようかなあ。
食べて衝撃を与えてくれるパンっていいですよね。
がんばろうとも思えるし、近づくにはどうすればいいか考えますし。。パンを作るエネルギーになります＞＜
近くだったら足を運べるんですけどね〜＞＜ううう。
くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつ、、、すっごく食べてみたい組み合わせ。
ライ麦パンで色々組み合わせるってこと、やったことが無いので楽しみ＾＾
今日も応援×３！！！
ライ麦パンって大人になってから美味しいって思えるように
なったなぁってふと思ってしまった。
行きたいけど遠いから通販してみようかな♪
ジンジャーピールはてづくり？売ってるの見たことないよ〜
☆★
今日のお昼ごはん冷麺だったからすかさずＵＰしたけど
わかりにくかったらごめんなさい
え？店長はボクサー？名前も不思議だしなぞのパン屋ですね。
ライ麦パンに蜂蜜＆ジンジャーを乗せたんですね！
これもまたグッドなアイディア！
（作らなきゃ味わえないと思ってた頭の固い私）
↓のカンパも負けないくらいおいしそうですよ♪
久しぶりとは思えません。さすがです。
店主のお顔もチェック笑
ほんとさわやかだー！！
ボクサーなのにパン？？？！てとっても不思議・・・。
お味もすごーーく気になります。
通販したくなっちゃいましたよ☆
確かに、藪蚊が出そうなそんな雰囲気たっぷりでした(>_<)
お子さん、かゆくてつらかったでしょうね。。
でもホント、美味しいですよね〜！うんうん☆
好張さんもそう思われましたか♪
なんだか、久しぶりに衝撃をうけた感じです。
全種類制覇したい〜！なんて思ってるんですよ(*^-^*)
そこが知りたいよね、、。
ちびマロンさんの好きなパン屋さん、すごい！
沖縄に行っちゃったのですね(^^)
自分に正直に生きているようで、きっと作るパンもそんなパン
なんだろうなぁ〜って思いました。
作り手のもってる空気がきっとパンにも伝わるんですね☆
いや〜、、沖縄に行っちゃったちびマロンさんお気に入りのお店のパン、
一度食べてみたいです。
私もさっそく何か作ってみよう、、と考えていますが、
まだ何も思い浮かんでません（汗
ライ麦パンがいいんだけどなぁ、、。
通販もゆるい感じでやっているようなので、
私も一度とってみようかな？って思っています。
どんな風に送られてくるのかが興味があって(*^-^*)
くるみ＆ジンジャーピール＆はちみつ、これオススメ！
めーっちゃ美味しいです☆
このパン屋さんのおかげで、ライ麦パンアレンジ、
いろいろ探すキッカケにもなって、楽しいところですよん☆
応援ありがとうございます(*^-^*)ノ
思った記憶があるわ。で、全然食べなくなっちゃった。
むぎちゃんの言うように、大人味ね(*^-^*)
ライ麦パンなら数日美味しくいただけるから、通販でも大丈夫ね、
って思ったので、私もいずれとってみようと思っています♪
ジンジャーピール、私は、クオカで売っている
うめはらジンジャーカットを使いました(^^)
普通にいろんなパンに巻いても美味しい！
ベーグルにもぴったりです♪
冷麺Upありがとう〜！さっそくおうかがいするわ☆
私はテレビで紹介されていた（ローカルTVね）のを見て
行ってみたのですが、WEBや本で紹介されているパン屋さんだとは
知らなかったの。
住宅街にポツンとある、いい雰囲気のパン屋さんでしたよ(^^)
コウキチさんのアイデアのトッピング、美味しかったです♪
私ではなかなか考えられない・・・(^^；
またいいアイデアがあれば是非是非☆
カンパ、ありがとうございます(^^)
焼きあがった時は、「あ〜パン作りって楽しいな〜」と
ちょっと一息つけたパンになりました。
ええ、あんな感じのちょっとかわいい店主さんでした☆
この前行ったときは扱ったのか、ノースリーブのシャツだったので、
まぁ腕の筋肉のすごいこと。
鍛えられています。ボクサーなのね、、としみじみ。
でも、お味、粗野な感じはまったくなく、うーん、自然というか、
奥深いというか、、、面白いパンでした(*^-^*)
私も今度、通販でとってみようかな、って思っています♪
ちゃちゃさんも機会があれば是非！
お店もなんだか味のある建物で私好きな感じです♪
パンもおいしそ〜！！
鹿は襲ってこないし 真っ暗に見えるけど新しい道だから
明るくてウオーキング＆ランニング 犬の散歩に人も
結構いるのよ。
その新しい道路の両脇のくさっぱらみたいなとこに鹿が出てくるの＾＾*
でも、隠れ家みたいな感じでいい味出してました〜(*^-^*)
パンはホント美味しくって、ライ麦パンにはまりそう。
サワー種、また一から起してみようかなって思っています☆
鹿ちゃんは襲ってこないのね、、ホっと一安心(^^)
明るい道で散歩仲間もいるなら、夜のお出かけも心強いですね。
よかった〜！