栃木県さくら市の自宅で自家製酵母のパン教室を開いています。(旧にわくま@自家製酵母パン教室)http://cerealesplus.web.fc2.com/

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栃木県さくら市(宇都宮市より少し北)の自宅で自家製酵母のパン教室を開いております。HPはこちらへ。http://cerealesplus.web.fc2.com/

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甘酒酵母・あこ酵母・とかち野酵母の焼き立てパンをお野菜たっぷりランチでいただく美味しいレッスンやってます♪

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★あこ酵母豆乳パンのサンド

こんにちは。
6月に入りましたね。
先日は何故か猛暑になってしまいましたが、熱中症などは大丈夫だったでしょうか?

6月1日、お陰様で無事に誕生日を迎えることができました。
お祝いのメッセージを送ってくれた皆様、ありがとうございます!感謝感謝です^^

さて、またパン焼いてますよ~。
あこ酵母でファンデュ&豆乳パンです。
sand_20140603104057b5c.jpg

家にあるものでサンド~。
レタス、キュウリ、トマト、燻製チーズ、自家製ベーコン!
あっという間にサンドイッチのできあがりです。

最近またサンドの本が続々と出ていますね。
春には有名店が、今月も出てますし、何かブームなのでしょうか?
今までにもサンドイッチ系の本はいろいろ出ておりますが、
「パン」に+αが定着してきたのでしょうか?

kunseicheezsand.jpg

はい!こんな感じになりましたよ^^
どれも強い味付けではないので、サッパリ系のサンドになりましたが、
しっかり目が好きな人は、ソースを工夫すると楽しくなりますね。

サンドイッチに決まりはないので、家にあるもので「これ挟んでみよう」で
作ってみると楽しいと思うのです。
テキトーからいろんなものが生まれてきますね^^
アバウトでいいんだと思いますよ。パン作りもサンドも。
自分が楽しいかどうかだと思います。

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